大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季药膳的做法与功效的问题，于是就整理了2个相关介绍秋季药膳的做法与功效的解答，让我们一起看看吧。
秋季水果药膳如何有效防治流感呢？
每年到了秋冬季，室外气温逐渐下降，天气干燥。此时，人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结等“秋燥”现象。加之现在是甲流的流行期，此时食疗养生尤为重要。此季饮食宜清润、平补、润燥、健胃。中国中医推出：秋冬季水果药膳有效防治流感，好好利用秋冬季水果来进行一下自身保健吧。
苹果红枣糯米粥
原料：苹果250克，红枣15个，糯米100克，红糖20克。
制作方法：苹果洗净切碎捣烂，与洗净的红枣一同放入砂锅中，加适量水，煎取汁液两次，合并后用洁净纱布过滤取汁，备用。糯米淘洗干净后放入砂锅中，加适量水，用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠，调入苹果红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。早晚餐食用。
方解：本方具有宁心安眠，健脑益智之功。方中苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃之功效。适用于身体疲劳、失眠、头昏、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。
秋梨膏
原料：梨2000克，款冬花30克，百合30克，麦冬30克，川贝母30克，蜂蜜500克。
制作方法：将梨削去皮，切成小块，用榨汁机榨成汁，备用;款冬花、百合、麦冬、川贝母放入锅内，加水煎煮，去渣取汁，共3次，将汁液混合，以文火煎熬浓缩至黏稠如膏，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次15克，沸水冲泡，每日2次。
方解：此方中主料是梨，味甘、微酸、性凉，具有滋阴润燥，润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气，止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝母苦甘微寒，善于清热化痰;蜂蜜甘平，润肺健脾。诸物相合，可润肺止咳，生津润燥。
梨汁粥
奶多的宝妈每天都吃的是什么呢？
奶多的宝妈每天吃什么？经验丰富的二孩妈妈为你揭秘。
我生了两个孩子，两次哺乳，奶水都很足，没有吃过什么特殊的东西，全都是家常饭菜。
我爱喝粥，哺乳期喝的最多的就是小米粥，老一辈人总说小米粥最养人，这话真的不假。平时一餐饭我一碗粥足矣，哺乳期的时候一顿饭我能喝两碗，就这还总觉得渴，两餐之间可能还会喝不少的水。
没错，想要奶水足，补水一定不能少。
母乳的基础是水，哺乳期间，汤汤水水的总是少不了的。你可以自己在家做一些汤来喝，下奶的食物：猪蹄、花生、各种豆制品（豆腐、豆芽、豆皮、豆浆都可以）、鲫鱼、丝瓜、黄花菜……随意搭配，都可以。
像我平时喜欢的小米粥、炖猪蹄、豆浆、炒丝瓜、炖豆腐，搭配其他的蔬菜，都是简单实用的家常饭菜，你可以试试。
值得注意的是，炖汤的时候一定要清淡，油水要少、味道尽量要淡（盐少），这样才能保证奶水产量的同时保证好质量，宝宝发育不完善，过多的油水会让他们消化不良。
生完宝宝以后，每个妈妈都想成为一名奶水充足的“大奶牛”，各种想办法各种求经验，母乳是由母体营养转化而成的，所以新妈妈要多吃营养丰富的食物，具体如下：
1.食物中要有充足的蛋白质，如肉类、蛋类、牛奶、豆制品等；
2.蔬菜和水果不可少，蔬果中含有丰富的维生素和矿物质，不仅有利于新妈妈身体恢复，而且还可以提高乳汁质量；
3.食物中要有足够的热量和水，较多的钙、铁、b族维生素；
4.多喝汤水，有利于乳汁分泌，喝汤的同时也要吃肉，如鸡汤，肉和汤同食；
5.哺乳妈妈不应该偏食、挑食，饮食必须全面均衡营养，才能保证乳汁质量；
6.哺乳期妈妈少吃或者不吃回奶食物，如母鸡汤、韭菜、人参、麦片、山楂、花椒茴香等。
●早餐：各类粥，如花生粥、红枣小米粥、南瓜粥、香菇鸡肉粥、桂圆糯米粥，搭配饼类，如鸡蛋饼、小包子；或者也可以吃面条，如鸡汤蔬菜面、西红柿鸡蛋面、牛肉胡萝卜面等。
哺乳期想要多奶水肯定跟饮食是离不开的，新妈妈吃饱喝足了才有足够的乳汁哺育孩子。然而，奶水不足的妈妈就有疑问了，怎么我吃的饭菜就起不来作用，奶水都不够的！
那么，奶多的宝妈每天吃的是什么呢？
1.早餐一定要吃好，最好是带汤汁的面条、营养粥、云吞等，这样早上才有充足的乳汁分泌。 在这里推荐食谱:枸杞小米粥、红薯粥、西红柿鸡蛋面、牛奶面包等。
2.午餐要荤素搭配、有汤有菜。瘦肉丝瓜汤、鲫鱼豆腐汤、菠菜鱼片汤等，这些汤水都是有催乳的作用；炒菜食谱推荐:瘦肉炒黄花菜、蒸黄花鱼、爆炒猪肝、土豆牛肉丝等。
3.晚餐不要吃的太饱，但是汤水还是需要有的，中午没喝完的营养汤可以留着晚上继续喝，也可以简单的弄点紫菜蛋花汤、枸杞叶蛋花汤、菌菇汤等。炒菜食谱推荐:红烧鲈鱼、白灼河虾、干贝闷冬瓜等。
4.妈妈们有空也可以煲点糖水来喝，糖水黏稠营养丰富又下奶，还能美容养颜，是哺乳期妈妈不错的选择。在这里推荐:百合银耳汤、红豆双皮奶、木瓜银耳羹、银耳雪梨羹等。
到此，以上就是对于秋季药膳的做法与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季药膳的做法与功效的2点解答对大家有用。
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